Rasvakanavien puhdistukset

Rasvakanavien puhdistuspalvelu

Ammattimaisten ruuanvalmistuspaikkojen ilmanvaihtokanavat ja -laitteistot, tulisi puhdistaa vuosittain

Ruuanvalmistuksessa käytettävä rasva kertyy herkästi hormien seinämiin ja piintyy kiinni. Hormiin kertyvä rasva on tulenarkaa ja luo vaarallista palokuormaa talon rakenteisiin.

Ammattikeittiöiden ilmanvaihtojärjestelmien puhdistus on Suomessa viranomaismääräyksellä säädetty pakolliseksi toimenpiteeksi. Sisäasiainministeriön asetus n:o 802 laitteistoiden puhdistamisesta, Helsinki 13.9.2001

Toimitamme aina työstämme puhdistustodistuksen. Todistuksessa kerrotaan, milloin ja millä välineillä puhdistus on hoidettu.